塩そば まえだ｜ shop ｜ https://www.facebook.com/塩そば-まえだ-1676261085988229/
2016年オープン。
マンション１階のテナント物件をラーメン店にコンバージョンしたプロジェクトです。
「塩そば」というとても難易度の高いそば（ラーメン）を提供するお店にふさわしい 「和」をコンセプトにした潔い空間を目指しました。
製麺も自身でこなすというこだわりのお店。
